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（中央社記者金穎清、黃淑芳台北 3日電）許多人減肥不吃飯，只吃蔬果。營養學者表示，低醣飲食有害健康，建議採「地中海式飲食」，即多種類、多樣化飲食，以橄欖油和堅果類為油質攝取來源，更有助控制體重。

行政院農業委員會農糧署今天舉辦米食加工與營養研討會，邀請食品與食品加工，以及保健營養相關學者和專家演講。

●三餐飯前半小時，都先喝500西西開水，讓肚子有些水，增加飽足感。

●兩餐中間則各喝300西西的水，也就是，約莫上午10點到11點間，喝300西西，下午3點到4點間，也喝300西西水。

全台用水都拉警報，即使保證5月底前不缺水，主管供水的經濟部還是被K的滿頭包，編列20多億的水庫整治預算也被立委打回票，立委痛批，管線年久失修，漏水率高達22%，每年全台光是漏水就漏掉3.6座石門水庫，不改善，水又怎麼會夠用?

水利署開口要預算，說要整治全台灣的水庫緩解旱象，結果連第一關都過不了，委員們無奈，但更憂心全台的缺水問題，要求水利署拿出具體方案。

〔自由時報記者林相美／台北報導〕週日為母親節，台北市立聯合醫院五月六日上午八點至十一點，於和平、婦幼院區及信義、中山、內湖、北投等門診部推出四癌三高免費篩檢，包括子宮頸抹片檢查、大腸癌糞便潛血檢查、口腔癌篩檢、預約乳房攝影檢查及血壓、血糖、血膽固醇三合一篩檢。

衛生局健康管理處處長游麗惠昨天指出，惡性腫瘤連續廿八年蟬聯台灣主要死亡原因榜首，平均每十三分十秒就有一人死於癌症；大腸癌、乳癌、口腔癌及子宮頸癌分別位居主要癌症死因的第三位、第四位、第六位及第十位，上述癌症均具有早期發現、早期治療、預後良好等特性。

嘉義大林慈濟醫院急診室主任李宜恭，在吃素半年後成功甩肉37公斤，從過去圓滾滾的身材，到現在的帥氣有型，完全判若兩人，李醫師說吃素除了讓自己睡得好、精神佳，最大的好處就是比較省錢，而且脾氣也改善許多。

大林慈濟醫院舉辦慈濟45週年健康促進展覽開幕活動，李宜恭受邀分享吃素減重的成功經驗。在吃素前，李宜恭先做功課，把吃素可能少掉的維生素B、鐵質、蛋白質都搭配在平常飲食中；他分享了自己的小撇步，早餐吃堅果類穀物搭配豆漿，午餐則是香積飯配泡菜和水果，晚餐一定以青菜為主。

（中央社記者林恩沛台北3日綜合報導）根據ESPN報導，可靠消息來源透露，芝加哥公牛的羅斯確定獲得美國職籃（NBA）本季最有價值球員（MVP），成為NBA史上最年輕的年度MVP得主。

現年22歲的羅斯是2008年NBA的選秀狀元，他今年球季繳出場均25分、4.1籃板、7.7助攻的成績，幫助公牛在例行賽獲得全聯盟最佳戰績62勝20敗，以東區第1種子之姿闖進季後賽。

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中國時報【曾文祺／綜合報導】

9局上，道奇總教練麥汀利走向投手丘，無奈且透著自責的神情顯現於郭泓志臉上，他低頭退場徒留上頭一片燦爛的加州陽光。此刻，真的很不像小小郭經常鋪陳的景象。

（中央社記者姜遠珍韓國慶州3日專電）世界跆拳道聯盟祕書長梁振錫今天表示，對於台灣跆拳女將楊淑君2日在慶州世界跆拳道錦標賽奪得銀牌，他深感欣慰。他說，倘若要拍跆拳電影，必將力邀楊淑君來軋戲。

梁振錫今天下午在慶州室內體育館接受台灣媒體採訪時強調，楊淑君是必須花費不少時間才能培育出來的跆拳健將，是跆拳道國際化不可或缺的明星選手，世界跆拳道聯盟（WTF）捧她都來不及，怎會摧殘她呢？

台商海外經商、也拚國民外交。今年二月，我國女子高球好手曾雅妮在泰國ＬＰＧＡ封后，兩百名台商自發擔任球場引導志工，其中五十人每人身藏五面小國旗，球賽一開打就在現場發放，使中國外館措手不及，青天白日滿地紅國旗滿場飄揚。

此外，三年前，泰國台商自組五十人志工團，是曼谷機場唯一獲准在航廈登機門到入境大廳間提供翻譯服務的志��團隊。泰國台商總會會長張峰豪表示，三年來主動協助並邀請泰國國移民局官員為所有成員授課，提升入境通關及機場流程專業知識。